zestaw 3 noży kuchennych, stal chirurgiczna

Zestaw trzech noży kuchennych.

Ostrza noży wykonane są z martenzytycznej stali chirurgicznej 50CrMoV15, o dużej zawartości węgla (0,50%) oraz wanadu (0,15%). Jest to wysokiej jakości stal cechująca się znaczną twardością i wytrzymałością. Dzięki zastosowaniu przemiany martenzytycznej, czyli zaawansowanego sposobu tworzenia roztworu węgla w żelazie, klinga jest bardzo odporna na ścieranie.

* ergonomiczne rękojeści z tworzywa sztucznego
* można myć w zmywarce

W skład zestawu wchodzi:
* nóż szefa kuchni - długość ostrza: 20 cm
* nóż do mięsa - długość ostrza: 16 cm
* nóż do warzyw - długość ostrza: 8 cm

Materiał
* stal 50CrMoV15
* tworzywo sztuczne